Producción en nuevos Módulos de 4° Serv.Alimentación Colectiva

MODULOS 2009

4ª año de Servicio de Alimentacion Colectiva

Empiezan los nuevos módulos:


1. ELABORACIÓN DE PLATOS TÍPICOS NACIONALES E INTERNACIONALES

2. TÉCNICAS DE PANADERÍA

3. PREPARACIÓN DE SANDWICH Y PRODUCTOS PARA CÓCTEL

4. PRESENTACIÓN DE ALIMENTOS PARA MENÚ, CARTA Y BUFFET

5. ELABORACIÓN DE ENTRADAS FRÍAS Y CALIENTES

6. PREPARACIÓN DE PLATOS PRINCIPALES

Nuestros alumnos se encuentran en constante trabajo y aprendizaje, son muy dedicados y se puede notar que los alimentos preparados son de muy buena calidad.

¡FELICITACIONES A LOS ALUMNOS Y PROFESORES!